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【塑膠關鍵字】#直鏈澱粉 # Amylose
直鏈澱粉(Amylose)是一種由葡萄糖分子構成的多醣類,通常存在於澱粉中。它的特點是分子結構較為線性,沒有像支鏈澱粉那樣的分支。這使得直鏈澱粉在水中溶解性較差,並且在加熱後容易形成凝膠。直鏈澱粉主要存在於一些植物中,如米、土豆、玉米等,它在食品工業中被用來增稠、做凝膠等,也常用於製作一些低脂肪、低糖的食品。
葡萄糖 澱粉 凝膠熱門討論
【塑膠關鍵字】#碳黑 #Carbon Black
碳黑主要由95%以上的碳組成,並含少量氧、硫、氮及灰分,呈現極為細小且輕盈的黑色粉末,又稱碳煙。
碳黑原生粒子是由類石墨分子層層堆疊,形成多孔隙結構,賦予其優異的補強性、著色力與導電性,這些特性會受到碳黑原生粒徑、結構複雜度及表面官能基的影響
【塑膠關鍵字】#靜電 #Static Electricity
靜電是由物體中負電荷和正電荷不平衡所產生的現象。
當兩個物體摩擦時,電子從一個物體轉移到另一個物體,導致其中一個物體帶有過多的負電荷,而另一個物體則帶有不足的負電荷。
常見的例子是走在地毯上後觸摸金屬表面時感受到的輕微電擊。
【塑膠關鍵字】#生物燃料 #Biofuels
生物燃料是一種來自植物或動物的有機物所製成的再生能源,像是乾草、廢棄物或牛糞都能拿來用。乙醇跟生物柴油是最常見的生物燃料,它們有機會取代石油、煤這類的傳統能源,對環境也比較友善。
