印度理工學院利用小黃瓜開發可用於食品包裝的纖維素奈米微晶
撰文者: 塑膠智庫 | 出刊日期:2024-02-19 | 文章編號:A34RF9KKWC
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克勒格布爾印度理工學院(Indian Institute of Technology(IIT)Kharagpur)的研究人員利用小黃瓜皮開發纖維素奈米微晶(Cellulose Nanocrystal),這將會增加製造環保食品包裝材料的可能性,儘管大多數具有環保意識的消費者都避免使用一次性塑膠(Single-Use Plastic),但這類聚合物(Polymer)仍被作為食品包裝材料